집들이메뉴추천1 밀푀유나베 만들기: 재료, 육수 비법과 맛있게 즐기는 팁 완벽 정리 밀푀유나베는 얇게 썬 고기와 채소를 겹겹이 쌓아 냄비에 담아 끓이는 일본식 전골 요리입니다. 프랑스 디저트인 밀푀유(겹겹이 쌓은 페이스트리)에서 영감을 받아 이름이 붙여졌으며, 고기와 채소의 조화로운 맛과 시각적으로 아름다운 비주얼 덕분에 인기 있는 메뉴로 자리 잡았습니다. 밀푀유나베의 기본 개념, 만드는 방법, 그리고 맛있게 즐기는 팁을 알려드리겠습니다.밀푀유나베의 기본 재료밀푀유나베를 만들기 위해 필요한 기본 재료는 간단하며, 원하는 재료를 추가해 다양한 변화를 줄 수 있습니다.재료역할 및 특징배추요리의 기본 채소로 고기와 잘 어우러지며 부드럽고 달콤한 맛을 냅니다.샤브샤브용 고기얇게 썬 소고기나 돼지고기, 닭고기 등을 사용하며, 국물 맛을 풍부하게 합니다.깻잎향을 더하고 고기의 느끼함을 잡아줍니다.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음
