석화세척1 제철 석화의 모든 것! 석화찜 맛있게 즐기는 비법 석화는 겨울철에 가장 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 해산물 중 하나입니다. 석화는 맛도 뛰어나지만 영양도 풍부해 겨울철 건강 식재료로 사랑받고 있습니다. 특히 석화찜은 조리법도 간단하면서 고유의 풍미를 그대로 느낄 수 있어 많은 사람들이 즐기는 요리입니다. 오늘은 석화의 효능, 석화를 고르는 법, 석화찜을 맛있게 만드는 팁까지 모두 알려드릴게요!석화, 왜 제철에 먹어야 할까? 석화는 11월부터 3월까지가 제철입니다. 이 시기의 석화는 육질이 통통하게 올라오고, 바다의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 시기입니다. 석화에는 풍부한 단백질, 칼슘, 철분, 아연 등이 함유되어 있어 건강에도 매우 유익합니다.영양 성분효능영양성분효능단백질근육 형성 및 체력 증진아연면역력 강화 및 피부 건강 개선철분빈혈 예방칼슘뼈 건.. 2024. 12. 16. 이전 1 다음