갈비양념1 부드럽고 맛있는 돼지갈비찜 만드는 법: 황금 레시피와 꿀팁 돼지갈비찜은 한국의 대표적인 명절 음식으로, 부드러운 갈비와 달콤짭짤한 양념이 어우러져 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 돼지갈비찜을 집에서도 쉽게 따라 할 수 있도록 재료 준비부터 조리 과정까지 상세하게 알려드리겠습니다.돼지갈비찜 재료 및 양념 비율재료양비고돼지갈비1kg찜용, 핏물 제거 필요무1/3개큼직하게 썰기양파1개큼직하게 썰기표고버섯4개2등분당근1/2개큼직하게 썰기마른고추2개어슷 썰기대파 (흰 부분)1/2대어슷 썰기실파1대송송 썰기통깨약간고명용물2.5컵조리용고기 삶는 물 재료:물: 6컵대파 (파란 부분): 1/2대마늘: 5쪽월계수잎: 3장통후추: 10알양념장 재료:간장: 9큰술맛술: 4큰술설탕: 3큰술물엿: 3큰술다진 파: 2큰술다진 마늘: 1큰술참기름: 1큰술생강가루: 1/2작은술후춧가루: 약.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음